- Mi Presento

Soul Kitchen – Cibo per l'Anima

Benvenuti da Soul Kitchen, il mio ristorante da asporto dove tradizione e creatività si incontrano. Il nome è un omaggio al film Soul Kitchen di Fatih Akin, una storia di passione, resilienza e amore per il cibo - valori che sento profondamente miei.

Mi chiamo Marco Spano e porto in cucina oltre 30 anni di esperienza, maturata in Italia e all’estero. Ogni viaggio e ogni incontro hanno arricchito il mio modo di cucinare, unendo tecniche e sapori da culture diverse. Le mie radici sono pugliesi, e questo si riflette nei piatti che preparo: paste fatte a mano, verdure fresche, ingredienti di stagione e olio extravergine. Ma in cucina amo sperimentare, creando ricette che uniscono tradizione e innovazione.
Che sia un pranzo veloce, una cena tra amici o un’occasione speciale, voglio offrirti qualcosa che vada oltre il semplice cibo.
Perché per me cucinare è anche un modo per nutrire l’anima.

- Il ristorante da gustare dove vuoi

I Nostri Piatti

Ecco una selezione dei piatti che preparo ogni giorno. Ricette pensate per voi che uniscono gusto, stagionalità e praticità, senza rinunciare alla qualità.

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      ECCELLENTE  
   In base a 128 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
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   Rachele Mellai 
 15/09/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cibo ottimo, porzioni grandi ed ampia scelta! Abbiamo preso un pranzo al volo, essendo di passaggio e siamo rimasti soddisfatti.
  
 
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   Delta 2 Charlie 
 27/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci siamo passati per caso durante la nostra vacanza a Manfredonia ed è stata una piacevole scoperta, ottimo prezzo e buon cibo. Consiglio assolutamente le polpette, abbiamo preso anche la pasta al forno e le lasagne e ne siamo rimasti pienamente soddisfatti. Quando torneremo a Manfredonia ripasseremo sicuramente a prendere un pranzo d'asporto in questo locale.
  
 
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   Alessandro Mariggiò 
 12/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eravamo di passaggio a Manfredonia e abbiamo deciso di fermarci per un pranzo veloce. Tra le prime ricerche è comparsa questa gastronomia, e siamo rimasti piacevolmente sorpresi! Siamo stati accolti da Marco, gentilissimo, che ci ha proposto un’ampia selezione di piatti tipici pugliesi e non solo, tutti davvero gustosi e di ottima qualità. Il servizio è stato cordiale e disponibile — Marco ci ha anche indicato dove trovare i servizi. Rapporto qualità-prezzo eccellente: con 15€ abbiamo preso 2 secondi e 2 contorni. Consigliatissima!
  
 
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   Vincenzo La Terza 
 09/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Marco è sempre pronto ad offrirti un ottimo servizio e rilasciare ottimi gusti al tuo palato
  
 
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   Gianmichele Aprile 
 04/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cibo buonissimo, ambiente accogliente, il proprietario Marco super gentile e disponibile! Sosta da fare ! Un saluto dalla zona vesuviana Marco! ❤️
  
 
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   Mario Ludovico 
 04/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto ottimo, trovi tutto quello che desideri mangiare a pranzo e il proprietario è una persona super cordiale, disponibile e preparato. ci tornerò sicuramente
  
 
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   pippotattoo Salvemini 
 02/08/2025
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Brava persona, disponibile e cucina divinamente. Ci vado spesso e il cibo è veramente buono. Super consigliato
  
 
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   Akos Szelle 
 31/10/2024
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Thank you, for the excellent meals!
  
 
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   Marietta Uhle 
 17/10/2024
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Fresh, very good Pasta and Antipasti!
  
 
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   Pregiro 22 
 05/09/2024
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Professionale, ci o di alta qualità e prezzo super onesto. La si.patia di Marco ti fa sentire subito a casa.